10.3.2013

Angry Birds Space -kakut

Onnee 5-vuotiaalle!
Tässä taas Angry Birds-aiheista kakkua :) tälläkertaa space-teemalla. Toiveena oli space- teema, figuuri-possuja ja ainakin pommi-lintu oli ehdoton lemppari. :D



Ensinmäinen ideani oli saada kakkuun planeettoja,  jotka toteutin 3D-mallisesti. Possut leijuvat planeetan ympärillä ja linnut ovat laskeutuneet jollekkin planeetalle kuun lähelle.
Linnut ovat marsipaania ja sokerimassaa. Possut ovat sokerimassaa ja laudat itse tehtyä suklaamarsipaania. Tähtitaivaan väri on valmiiksi kaupasta ostettua sinistä marsipaania, joka sopi hyvin avaruustaustaksi. Pienemmät tähdet on strösseleitä ja isommat tähdet muotilla tehtyjä.
Lintujen suut, possujen kulmakarvat, sekä planeettojen kuopat on maalattu mustalla pastavärillä.



Pohjat (2x):
6 munaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
3 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Siivilöi jauhot vaahtoon. Sekoita varoen tasaiseksi. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.

3 litran vuokaan ja paista 175 astetta noin 35 minuuttia.


Täyte1:
(lintukakku)
diplomaattikreemi
mansikkamousse
mansikkahillo
marsipaanin alla valkosuklaakreemi

Täyte2:
(possukakku)
vadelmamousse
vadelmia
vadelmahillo
marsipaanin alla valkosuklaakreemi

Kostutus sekamehulla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti